Slatkiši

Kandida dijeta

Kandida dijeta pomoć je u borbi s vaginalnim gljivicama, posebno s Candidom albicans.

Režim prehrane vrlo je jednostavan – u organizam se ne unosi hrana koju gljivice najviše vole, a to je slatko. Nema dovoljno znanstvenih ispitivanja koja bi mogla potvrditi da je moguće izlječenje pridržavamo li se samo ove dijete, ali zato postoji velik broj žena koje su se uvjerile u dobrobit ovakvog načina prehrane, pa su je preporučivale jedna drugoj. Posebno se to odnosi na žene sklone gljivičnim infekcijama, kod kojih se učestalo ponavljaju ili lako vraćaju već pod utjecajem stresa ili najblažih promjena u razini hormona.

Zato se danas kandida dijeta preporučuje kao pomoćno sredstvo protugljivičnim lijekovima. Uz nju bi se gljivice trebale brže istrijebiti, a mikroflora želuca i crijeva brže oporaviti. Iz tog razloga, kandida dijetu primjenjuju i muškarci koji imaju problema s intestinalnom kandidijazom.

Prije nego što se odlučite provesti dijetu, trebate znati da se rezultati ne postižu preko noći!

Većina žena prve rezultate uočila je tek poslije dvadesetak dana primjene, a zadovoljstvo postignutim stanjem uglavnom nakon mjesec dana. Ipak, one manje sretne, ali ne i manje uporne, trebale su se pridržavati dijete još mjesec dana, a one s kroničnim problemima poštovale su režim prehrane i do tri mjeseca.

Dobra strana kandida dijete je to što prehrana nije jednolična i što ne morate paziti koliko jedete, sve dok jedete namirnice koje su dopuštene.

Prvi korak: Odlučno izbacite sve što dijeta zabranjuje

  • svu hranu koja sadrži šećer
  • voće i voćne sokove
  • bijelo brašno i proizvode od njega
  • bijelu rižu
  • fermentirane proizvode i proizvode s kvascem
  • proizvode s gljivicama

Drugi korak: Očistite organizam!

  • Trebalo bi piti puno vode kako biste pomogli organizmu da se očisti.
  • Započnite dan čašom mlake vode u koju ste iscijedili pola limuna.
  • Tijekom dana jedite puno salata od svježeg povrća, i to onog koje gljivice ne vole: češnjak, luk, kupus, brokula, repa, celer, paprika.
  • Potrebu za proteinima namirite jedući ribu, piletinu, puretinu… a za početak izbjegavajte crveno meso.
  • Jedite nekoliko puta na dan manje obroke. Dobro žvačite svaki zalogaj, jer dobra probava počinje u ustima. Ako imate problema s probavom – nabavite u ljekarni enzime koji će vam olakšati razdoblje privikavanja.

Treći korak: Koristite probiotike

Hrani dodajte probiotike kako bi se na površini crijeva ponovno nastanila dobra bakterijska flora.

Svako jutro za doručak pomiješajte jogurt, bez voća i šećera, s dvije žlice usitnjenih sjemenki lana. One imaju zadatak da sa zida crijeva “skinu” različite ostatke.

Četvrti korak: Proširenje jelovnika

Nakon što postignete željene rezultate, polako počnite ponovno u prehranu uvoditi do tada zabranjene namirnice.

Svaki tjedan proširite jelovnik jednom namirnicom i pratite što se događa. Ako vam namirnica ne odgovara, tj. osjetite li da se uspostavljena ravnoteža ponovno narušava, izbacite je iz jelovnika.

Tek na kraju u prehranu uvedite jela od rafiniranog šećera, i to u minimalnim količinama, trudeći se da tako i ostane.

Kandida dijeta
Što treba jesti: Što ne treba jesti:
Povrće:
brokula, cvjetača, patlidžan, peršin, tikvice, avokado, celer, rajčica, mahune, kupus, repa, krastavci, luk, češnjak, špinat, blitva, salata, poriluk, rikola, bundeva, kelj, rotkvica, kineski kupus, kuhana mrkva
Sve što je slatko:
šećer, med, melasa, javorov sirup, džemovi i pekmezi, čokolada, bomboni, žvakaće, keks, puding, sladoled, skriveni šećeri u svježoj i prerađenoj hrani: laktoza, dekstroza, fruktoza, maltoza, manitol, sorbitol, galaktoza, mohosaharidi, polisaharidi…
Meso i riba:
govedina, piletina, puretina, junetina, teletina, svinjetina, meso patke i guske, janjetina, zečetina, meso fazana i divljači, gotovo sve vrste ribe, jastog, škampi, kavijar, školjke, jaja
Sve što sadrži skrob:
kukuruz, bijelo pšenično i kukuruzno brašno, rafinirane žitarice i proizvodi od njih (griz, brašno, kukuruzne i pšenične pahuljice), krekeri i slane grickalice (slani štapići i pereci, čips), grah, grašak i krumpir (dopušteno samo u drugoj fazi i u umjerenim količinama)…
Pojedine vrste voća:
limun, limeta, grejp, avokado i zelena jabuka mogu se pojesti ponekad u malim količinama.
Voće u svim oblicima:
svježe, sušeno ili kandirano, voćni sokovi, sirupi i kompoti…
Orašasti plodovi i sjemenke:
bademi, orasi, brazilski orasi, sjemenke bundeve, indijski orah, sezam, sjemenke suncokreta, lješnjaci
Mliječni proizvodi:
mliječni napici, frapei, sladoledi, sirutka, svježi sir, mlijeko (dopušteno samo u minimalnim količinama – za kavu ili u kuhanju, bolje je koristiti kozje umjesto kravljeg)
Mliječni proizvodi:
maslac, kiselo mlijeko, tvrdi sirevi samo ako su dobro ugrijani (zapečeni) i ako se jedu vrući, običan jogurt – nekoliko žlica na dan
Gljive i sve što sadrži kvasac:
sve vrste gljiva, sušene ili sirove ili marinirane, kvasac, vitaminski dodaci koji sadrže kvasce (treba čitati etikete), kruh i tijesto s kvascem; gljive i prepečen kruh mogu se povremeno jesti u malim količinama, i to vrući.
Pića:
voda, biljni čajevi, sok od rajčice, kava bez kofeina, aromatizirana voda bez šećera ili kofeina, nezaslađena limunada
Kisela hrana:
ukiseljeno povrće, majoneza, umaci za salatu, kečap, zelene masline, soja sos, aceto balsamico
Ulja:
biljno, maslinovo, suncokretovo, laneno
Alkohol:
sva alkoholna pića, a posebno pivo i slatki likeri
Žitarice cijelog zrna:
u malim količinama, povremeno, ako se jede vruće: smeđa riža, ječam, heljda, raž, zob, proso
Mesne prerađevine:
dimljeno meso i prerađevine: salame, hrenovke, paštete, mesni naresci…
Ostalo:
katkad, u vrlo umjerenim količinama: nezaslađeni kolači, krekeri od riže, umjetna sladila, proso, smeđa riža, heljda, pečeni krumpir, prirodni jogurt i sirevi sa smanjenim udjelom laktoze
Ostalo:
kikiriki i sve što sadrži kikiriki, pistacije, gotova hrana, podgrijana jela, sorbitol i proizvodi koji sadrže sorbitol (čitajte etikete)

Napomena

Dijeta se ne preporučuje:

  • trudnicama i dojiljama zbog smanjena unosa ugljikohidrata,
  • osobama koje imaju problema s bubrezima zbog povećana unosa proteina.
Istaknuta fotografija: Giovana Medeiros / Foter.com / CC BY

O autoru

Lana Orton

Farmaceut zalutao u IT. Majka, kćer, sestra, supruga. Pjeva, svira, piše i voli cijeli svijet. Bavi se ženskim intimnim zdravljem od 2011. godine.

2 misli o “Kandida dijeta”

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *