Grejpfrut

Jeste li za grejpfrut?

Prije nekoliko dana, dok sam pomagala kolegici da zajedno otkrijemo uzrok njezine glavobolje, došle smo do spoznaje da je mogući krivac jedna voćka. Oh da, voće ima negativan utjecaj na organizam. I to ne bilo koje voće. Cijenjeni i poštovani grejpfrut. Iliti kralj kondraindikacija”, kako ga nazivaju na internetu. Iznenađena tim epitetom, tražila sam objašnjenja i pronašla velik broj tekstova o tom neizmjerno gorkom voću.

Upravo zato što je gorak, nije čest gost u mojoj zdjeli za voće. Nisam nešto s njim na ti! Samo u kombinaciji s drugim voćem u sokovima ili pivu.

Izvana je poput naranče, a unutra crven kao lubenica. Postoje različite vrste grejpfruta: s crvenom, bijelom ili ružičastom pulpom. Ukus može biti gorak ili sladak. Čini se da nisam imala sreće jesti ovu drugu varijantu.

Sjećam se da sam kao mala, dok nam je mama davala grejpfrut, krišom dodavala šećer. Velike količine šećera. I tek onda ne bih pravila face kao kad jedem limun. I dalje nismo prijatelji, ali nije on toliko loš.

Da se vratim na početak priče. Na internetu piše svašta. Ono što sam najčešće viđala i što je bilo visoko na Googleu jest da je on voće k’o stvoreno za mršavljenje. Postoji i dijeta u kojoj je on osnovna namirnica. Japanski nutricionisti istraživali su i došli do zaključka da grejpfrut ima izniman utjecaj na mršavljenje. Oni tvrde da, ako ga jedu i oni koji nisu na dijeti, također gube kilograme. Mršave, a i ne znaju. Kako to dobro zvuči! Tri puta dnevno pili su sok od grejpfruta i tijekom jednog mjeseca izgubili 1,5 kilogram. Da budem iskrena, u to baš i ne vjerujem. I dalje tvrdoglavo tvrdim da se linija može popraviti samo kombinacijom vježbanja i pravilne prehrane. Nikako gladovanjem ili jedenjem jedne namirnice dnevno. Ali činjenica da grejpfrut sadrži naringin, glavnog krivca za gorčinu, koji ubrzava probavu, čisti crijeva i poboljšava crijevnu floru podržava istraživanje japanskih znanstvenika. Dakle, grejpfrut u bukvalnom smislu pročišćava organizam.

Sok od grejpfruta dobar je ako je vašem organizmu potrebna tekućina. Sadrži više od 90 posto vode i pun je antioksidansa. Možda nema toliko vitamina C kao paprika (koja ima najviše, vjerovali ili ne), ali dobar je izvor ovog vitamina, koji uvijek pomaže u liječenju prehlade. Vrijeme je da objasnim zbog čega je grejpfrut neprijeporni „kralj kontraindikacija”. Naime, ako konzumirate ovo voće i pijete lijekove za visoki tlak, srce, antidepresive ili antibiotike, budite oprezni. Furanokumarini, organske tvari koje se nalaze u nekoliko biljaka, imaju toksičan učinak i povećavaju učinak lijekova. Uz to, osobe koje imaju problema sa želudcem i gorušicom trebaju zaobilaziti ovo voće na tržnicama.

Jedna prijateljica mi je rekla da je čula kako se grejpfrut ne preporučuje ženama. Do pisanja ovog teksta, nisam uspjela doći do detaljnijeg objašnjenja. Osim sljedećega: grejpfrut povećava rizik od nastanka raka dojke jer zadržava enzime koji razgrađuju estrogen. Povišena razina estrogena kod žena je faktor rizika za oboljenje od ove opake bolesti. Međutim, unatoč ovim informacijama s interneta koje plaše ljubitelje grejpa, ne postoji dokazano istraživanje onkologa. Ako ne spadate u rizičnu grupu žena, pokoji grejpfrut ne može vam škoditi.

Na različitim forumima postoje teme je li grejpfrut zdrav ili ne, i više posjetitelja glasova je za „da”. Najbolje rješenje i moja preporuka je da pratite kako vaš organizam reagira na ovo specifično voće. Ako ga volite, ne ustručavajte se jesti ga, ali u granicama normale (nekoliko puta mjesečno).

Stvarno nisam plašljiva osoba, ali i dalje ću nastaviti zaobilaziti ga. Samo zbog gorkog ukusa, kunem vam se.

Istaknuta fotografija: Muffet / Foter / CC BY

O autoru

Bojana Rajković

Ekonomistica u turizmu po struci. Obožava vjenčanja, surfanje internetom i slatkiše. Autorica je bloga Pokondirena tikva. Prijateljica, sestra i nečija vjeverica. Osoba koja vjeruje da je osmijeh jedina kriva linija koja može ispraviti mnoge stvari.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *